Waltonchain เปิดตัว WTC-Food ซึ่งเป็นระบบยืนยันตัวตนอาหารแบบสองทาง

อาหาร Waltonchain

Waltonchain เพิ่งประกาศความคิดริเริ่มใหม่ที่เรียกว่า WTC-Food เป้าหมายของระบบคือการติดตามต้นทางและปลายทางสำหรับผลิตภัณฑ์อาหาร ในวิดีโออธิบายที่เผยแพร่โดยกลุ่มแพลตฟอร์มนี้มีเป้าหมายโดยเฉพาะในประเทศเช่นจีนที่ไม่มีระบบติดตามอาหารที่มีประสิทธิภาพ.

ปัญหาเกี่ยวกับอาหาร

ในฐานะประเทศกำลังพัฒนาที่มีอาหารปากมากกว่า 1 พันล้านปากจีนมีปัญหาร้ายแรงอยู่ในมือ โดยเฉพาะอย่างยิ่งประเทศได้รับความสั่นคลอนจากเรื่องอื้อฉาวด้านอาหารหลังจากเรื่องอื้อฉาวเรื่องอาหารซึ่งจะทำให้คนทั่วไปท้องปั่นป่วนด้วยความรังเกียจ.

คู่มือ Waltonchain

อ่านเพิ่มเติม: คู่มือสำหรับผู้เริ่มต้นใช้งาน Waltonchain

พวกเขาแย่แค่ไหน? นี่คือบางส่วน.

ผู้ขายเนื้อจำนวนหนึ่งถูกจับได้ว่าเปลี่ยนตัว เนื้อแกะสำหรับเนื้อหนู. พบของปลอมของเครื่องปรุงรสยี่ห้อดังบนชั้นวางของในร้านขายของชำ สารเคมีอุตสาหกรรมอันตราย ที่อาจก่อให้เกิดมะเร็งและผลกระทบต่อสุขภาพอื่น ๆ ที่ร้ายแรงและทันที.

และแน่นอนว่ามีสิ่งที่น่าอับอาย เรื่องอื้อฉาวเกี่ยวกับเมลามีน ที่ บริษัท นมรายใหญ่ได้เพิ่มสารเคมีอุตสาหกรรมที่เรียกว่าเมลามีนเพื่อให้มีลักษณะของโปรตีนสูงขึ้น ทุกวันนี้ยังคงรู้สึกถึงเรื่องอื้อฉาวดังกล่าวโดยพ่อแม่ส่วนใหญ่ปฏิเสธที่จะซื้อผลิตภัณฑ์นมในประเทศทุกชนิดเพราะกลัวว่าจะมีสารเคมีอุตสาหกรรมอีกครั้ง สิ่งนี้ได้นำไปสู่ทั่วโลก การขาดแคลนนมผงสำหรับทารก เนื่องจากการส่งออกและการกักตุนของตลาดสีเทา.

Apple ที่ไม่สามารถติดตามได้

หากมีคนซื้อแอปเปิ้ลจากชั้นวางของในร้านขายของชำในสหรัฐอเมริกาโดยปกติจะมีข้อมูลเพียงพอที่จะติดตามแอปเปิ้ลได้ตลอดทางกลับไปที่ฟาร์ม นี่เป็นสิ่งสำคัญเพราะหากมีสิ่งผิดปกติเกิดขึ้นกับแอปเปิ้ลนั้นและจำเป็นต้องมีการเรียกคืนข้อมูลนี้จะช่วยให้เจ้าหน้าที่ดำเนินการได้เร็วขึ้นและมีประสิทธิภาพมากขึ้น.

อย่างไรก็ตามในประเทศจีนไม่มีระบบเช่นนี้ ดูเหมือนว่าอาหารจะถูกรวบรวมจากฟาร์มแล้วสับผ่านกระบวนการลึกลับที่มีการเปลี่ยนมือหลายสิบครั้งขึ้นไปจากนั้นก็ปรากฏบนชั้นเก็บของที่อื่นโดยไม่มีข้อบ่งชี้ที่ชัดเจนว่ามันไปถึงที่นั่นได้อย่างไร.

ไม่เพียง แต่เป็นปัญหาสำหรับความกังวลตามปกติเช่นการแพร่ระบาดของเชื้อ E. coli แต่จีนยังมีประวัติศาสตร์อันยาวนานเกี่ยวกับการปลอมแปลงอาหารโดยเจตนาและการปลอมแปลงเพื่อแสวงหาผลกำไรดังที่เห็นในเรื่องอื้อฉาวเกี่ยวกับเมลามีน.

WTC-Food โซลูชั่น?

แนวคิดที่วางโดย Waltonchain ซึ่งเป็นโครงการในประเทศจีนคือการใช้บล็อกเชนของ Waltonchain เพื่อสร้างระบบที่สามารถติดตามอาหารจากต้นทางไปยังปลายทางสุดท้ายด้วยการตรวจสอบที่จุดจอดแต่ละจุด.

หาก WTC-Food ทำงานได้ตามที่โฆษณาไว้ก็สามารถพิสูจน์ได้ว่าเป็นการปฏิวัติความปลอดภัยของอาหารไม่เพียง แต่สำหรับประเทศจีนเท่านั้น แต่สำหรับทุกที่ในโลกที่การรับรองความปลอดภัยของอาหารนั้นง่ายกว่า แม้ว่าแอปเปิ้ลลูกเดียวจะหยุด 15 ครั้งระหว่างฟาร์มและร้านขายของชำและมีการซื้อขายและซื้อขายหลาย ๆ ครั้งระบบการติดตามที่ใช้บล็อคเชนยังคงสามารถปฏิบัติตามได้.

ระบบเช่นนี้ยังสามารถบังคับใช้การปฏิบัติตาม เนื่องจากหากคุณเป็นคนกลางในห่วงโซ่อาหารคุณจะไม่ต้องการซื้ออาหารจากคนกลางรายอื่นที่ไม่ได้เข้าร่วมในบล็อกเชน การทำเช่นนั้นจะทำให้เกิดช่องว่างในประวัติการติดตามอาหาร ช่องว่างนี้สามารถพิสูจน์ได้ว่าไม่สามารถยอมรับได้เมื่อมีผู้ค้าปลีกรายใหญ่เข้าร่วมโครงการนี้.

ระบบอัตโนมัติที่เรียบง่ายสามารถตรวจสอบเพื่อดูว่าผลิตภัณฑ์อาหารชนิดใดชนิดหนึ่งมีห่วงโซ่อุปทานที่ไม่ขาดสายหรือไม่และพวกเขาสามารถเลือกที่จะปฏิเสธรายการที่ไม่มีประวัติที่ชัดเจนได้ ในทางกลับกันจะต้องเสียเงินสำหรับพ่อค้าคนกลางที่เลือกที่จะไม่เข้าร่วม.

คำถามและข้อกังวลที่ต้องการคำตอบ

แม้ว่าในทางทฤษฎีแล้วโปรแกรม WTC-Food ดูเหมือนจะสามารถเปลี่ยนแปลงชีวิตได้มากมายให้ดีขึ้น แต่ก็ยังมีบางสิ่งที่เรายังไม่รู้เกี่ยวกับเรื่องนี้.

โดยทั่วไปกฎหมายจีนระบุว่าระบบสารสนเทศ ต้องอยู่ภายใต้การตรวจสอบของรัฐบาลและการเซ็นเซอร์. ตัวอย่างเช่นผู้ให้บริการอีเมลแต่ละรายในประเทศจีนจะต้องลงทะเบียนและจัดเตรียมแบ็คดอร์เพื่อให้เจ้าหน้าที่สามารถเข้าถึงข้อมูลที่ต้องการได้ตลอดเวลา ด้วยเหตุนี้เราจึงไม่รู้ว่ารัฐบาลจะขอสิทธิ์เข้าถึงข้อมูลในลักษณะเดียวกันหรือไม่หรือจะมีความสามารถในการแก้ไขหรือเซ็นเซอร์บันทึก.

ทั้งหมดนี้เป็นดินแดนที่ยังไม่ได้สำรวจ แต่จะเกิดอะไรขึ้นถ้าการระบาดของความเจ็บป่วยเล็กน้อยปรากฏในห่วงโซ่อาหารและรัฐบาลต้องการให้มันอยู่ภายใต้การห่อหุ้ม? พวกเขาจะก้าวเข้ามาและแก้ไขบันทึกเพื่อไม่ให้เกิดเสียงโวยวายต่อสาธารณชนหรือไม่? และจากมุมมองทางเทคโนโลยีบล็อกเชนของ Waltonchain จะอนุญาตให้มีการปรับเปลี่ยนดังกล่าวหรือไม่หรือบล็อกเชนไม่เปลี่ยนรูปโดยสิ้นเชิง? และหากไม่เปลี่ยนรูปจะปฏิบัติตามกฎหมายการเซ็นเซอร์ได้อย่างไร?

เราหวังว่ารัฐบาลจะเห็นประโยชน์ของการรักษาความปลอดภัยระบบการจัดหาอาหารแทนที่จะพยายามจัดระเบียบสังคมให้อยู่เหนือความปลอดภัยของอาหาร.

ภาพที่โดดเด่น: Mercutio ตอนปลาย